Qu'est-ce que l'indice glycémique? Comment nous aide-t-il à contrôler notre glycémie ? – Cuisine et santé rénale
Indice glycémique, comment ça marche ?
L'index glycémique permet de déterminer la capacité d'un aliment à augmenter la glycémie (taux de sucre dans le sang) après absorption. Voici l'IG (bas, moyen, élevé) de quelques aliments. ⚠️ Ce n'est
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